这正月里，正是坐在餐座前享受美味的日子，不知道您的餐桌上有些什么样子的美食，是否有山东龙口粉丝的出现呢？小编今天就要来教您一道由龙口粉丝烹饪而成的美味佳肴，您还等什么，快准备来接招吧！
说起小编今天要教您的这道菜啊，光听名字就觉得有食欲——香酥双丝，简单来讲就是以海带、粉丝为主要食材的凉拌家常菜，加入花生碎，酥香可口，咸鲜微辣。
首先我们需将粉丝在清水中泡发、干海带在清水中泡发、黄瓜切丝、香菜切段、朝天椒切圈、将去皮的油炸花生米压碎。
然后，我们需要准备一个碗，加一小勺盐，倒入适量生抽、陈醋，加少许白糖，淋入适量麻油，拌匀。
接下来，锅中倒入小半锅清水，水开后，下入粉丝烫一分钟，变熟捞出。再次将水烧开，下入海带丝，淋入适量白醋，烫三分钟，烫熟捞出。
然后，准备一个碗，放入海带丝、粉丝、黄瓜丝、香菜、朝天椒，淋入调好的碗汁拌匀，盛人盘中，撒上花生碎。这样一道由山东龙口粉丝做成的香酥双丝，就可以上桌啦~
小编：W
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